【卵乳小麦不使用】ピッツァ・カルネ・クルード
【卵乳小麦不使用】ピッツァ・カルネ・クルード
マトイルの定番メニューであるピザ。anniversary meal kitやイベント、店頭のみの販売となっていましたが、様々な試行錯誤を経て、オンラインショップに商品として追加することとなりました!
カルネ・クルード:トマトソース+バジル+生ハム+豆乳チーズ
マトイルの「ピッツァ・カルネ・クルード」は【卵・乳・小麦不使用】。
シンプルなマルゲリータに、やわらかな食感と塩味が特徴の生ハム ハモンセラーノをトッピングしたピッツァです。
マトイルのピッツァのヒミツ
パンと同じ製法で作られたピザ生地はひとつひとつ手作りでのばし、高温・短時間でふっくら香ばしく焼き上げています。ソースは香味野菜と南イタリア産のトマトを4時間じっくり煮込んで作られた、シェフ特製のこだわりピッツァソースが使われているので、レストランの味をご家庭でお楽しみいただけます。
サイズは直径約20㎝。ご家族でシェアしやすい食べきりサイズです。
・価格
¥2,050(税込) ※送料はお客様負担とさせていただいております。
・発送
着日を指定されない場合、 土日祝日を除く10営業日以内に発送いたします。
・お届け日時指定
ご注文日から、土日祝日を除く10営業日以降をご指定いただけます。
お急ぎの場合はご相談ください。
・保存上の注意
要冷凍(-18℃以下)
・賞味期限
冷凍保存で1か月。
・荷姿
ダンボール
・配送
ヤマト運輸(冷凍便)※金額のわかるもの、明細はお入れしておりません
■ 内容詳細
・内容量
①ピザ(約20㎝)×1枚
②生ハム(30g)
・おいしいお召し上がり方
♦調理を始める前に
・オーブンを230°Cに予熱しておきます。
・【②生ハム】は事前に冷蔵庫解凍をし、最後にトッピングで使用します。
♦ 作り方
1.付属のオーブンシートを天板に敷き、その上にピザを置いてオーブンで5分ほど焼きます。
2.ご家庭にエキストラバージンオリーブオイルがある場合は、お好みでかけていただくと、よりいっそう美味しくお召し上がり頂けます。
・原材料
【ピッツァ・カルネ・クルード】
【ピッツァ】米粉、トマト水煮、豆乳発酵食品、砂糖、たまねぎ、馬鈴薯でん粉、にんじん、食用こめ油、セロリ、オリーブオイル、バジル、食塩、ドライイースト、オレガノ、にんにく、ローリエ/クエン酸、増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、増粘安定剤、(一部に大豆を含む)
【生ハム】豚もも肉、食塩/発色剤(亜硫酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、(一部に豚肉を含む)