【卵乳小麦不使用】【2段重】アレルギーっ子家族のためのおせち

昨年に引き続き、本年もマトイルのおせちをご用意いたしました。

こちらの2段お重は、お子さま向けのお料理が詰まった「こどもの１段目」と、特別感のあるお料理を取り揃えた「おとなの2段目」から構成されています。

おせちと一緒に、「卵乳小麦不使用の玄米麺の年越しそば」と「お絵描き凧揚げキット」「マトイルデザインのノベルティグッズ」もお届けします。ご購入の際は、凧揚げキットやノベルティグッズをお渡しするお子さまの人数を選択してくださいね。12/31の大晦日には、ご家族で年越しそばを、お正月にはお子さまと凧揚げをお楽しみください。

白いお重は、お正月が終わった後もお使いいただけたらと思います。

■商品詳細

サイズ：6.5 寸2 段お重（約18×18×10.5cm）
価格：24,800 円（税込・送料無料）
発送形態：冷凍便
ご予約期間：10/16～お重がなくなり次第、終了とさせていただきます。
到着日：12/31 午前中指定で発送いたします
ノベルティ：玄米麺の年越しそば、お絵描き凧揚げキット、缶バッジ

■内容詳細

【こどもの１段目】
01　フランス栗とイタリア栗のきんとん
02　南瓜のバルサミコマリネ
03　ビーフシチュー
04　ポルペットーネ
05　低温調理ローストビーフ
06　豚肉のスペアリブ風
07　金時人参と黒豆のラぺ
08　米粉のミートラザーニャ
09　サーモンのオレンジマリネ

【おとなの２段目】
10　蛸のアラビアータ
11　神の海老のガーリックシュリンプ
12　フォアグラとレバーのパテ/米粉のバゲット
13　スペイン産生ハム“ハモンセラーノ”
14　燻製薫る豆乳チーズの味噌漬け
15　低温調理牛タンのコンフィ
16　合鴨とトレビスのロトーロ
17　つぶ貝とドライトマトのサラダ仕立て
18　帆立と真鯛のパルフェ"金柑のコンポート添え"

■原材料

【こどもの１段目】

01　フランス栗とイタリア栗のきんとん
原材料：栗、マロンピューレ、栗の甘露煮(栗、砂糖)、砂糖、ローズマリー／クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンC)、漂白剤(次亜硫酸ナトリウム)

02　南瓜のバルサミコマリネ
原材料：かぼちゃ、たまねぎ、砂糖、オリーブオイル、食塩、バルサミコ酢(ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁)、ローズマリー、こしょう

03　ビーフシチュー
原材料：牛肉、たまねぎ、赤ワイン、にんじん、トマト水煮、セロリ、オリーブオイル、食塩、砂糖、こしょう、にんにく、ローリエ／酸化防止剤(亜硫酸塩)、クエン酸、(一部に牛肉を含む)

04　ポルペットーネ
原材料：牛豚合いびき肉、トマト水煮、たまねぎ、食用なたね油、米粉、にんじん、セロリ、食塩、砂糖、オリーブオイル、こんにゃく加工品、にんにく、こしょう、オレガノ、ローリエ／クエン酸、ゲル化剤(アルギン酸ナトリウム、カラギナン、ローカストビーンガム)、硫酸カルシウム、塩化マグネシウム、(一部に牛肉・豚肉を含む)

05　低温調理ローストビーフ
原材料：牛肩ロース、しょうゆ(大豆、食塩)、洋酒、オリーブオイル、にんにく、食塩、こしょう／アルコール、(一部に牛肉・大豆を含む)

06　豚肉のスペアリブ風
原材料：豚肉、エシャロット、しょうゆ(大豆、食塩)、にんにく、はちみつ、バルサミコ酢(ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁)、砂糖、食塩、ローズマリー、こしょう／アルコール、(一部に大豆・豚肉を含む)

07　金時人参と黒豆のラぺ
原材料：にんじん、黒豆(砂糖、黒大豆、還元水あめ、食塩)、オリーブオイル、ラズベリービネガー(ぶどう酢(赤ワイン)、ラズベリー果汁)、食塩／香料、安定剤(アラビアガム)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に大豆を含む)

08　米粉のミートラザーニャ
原材料：米粉パスタ(米粉、ほうれん草粉末、かぼちゃ粉末、ビーツ粉末)、牛肉、赤ワイン、たまねぎ、にんじん、砂糖、にんにく、オリーブオイル、食塩、ローリエ、こしょう／加工でん粉、ソルビトール、増粘剤(キサンタンガム、アルギン酸エステル)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に牛肉を含む)

09　サーモンのオレンジマリネ
原材料：アトランティックサーモン、オレンジ、岩塩、砂糖、クローブ、ローリエ、こしょう、(一部にオレンジ・さけを含む)

【おとなの２段目】

10　蛸のアラビアータ
原材料：たこ、トマト水煮(トマト、トマトピューレー)、たまねぎ、オリーブ、にんじん、セロリ、にんにく、砂糖、オリーブオイル、鷹の爪、イタリアンパセリ、食塩、こしょう、ローリエ／クエン酸、グルコン酸第一鉄

11　神の海老のガーリックシュリンプ
原材料：バナメイエビ、オリーブオイル、にんにく、食塩、(一部にえびを含む)

12　フォアグラとレバーのパテ
原材料：鶏レバー、フォアグラ、エシャロット、洋酒、白ワイン、オリーブオイル、にんにく、ローズマリー、食塩、米粉、こしょう／酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア)、(一部に鶏肉を含む)

12　米粉のバゲット(フォアグラとレバーのパテ用)
原材料：米粉(米)、砂糖、馬鈴薯でん粉、食用こめ油、食塩、ドライイースト／増粘安定剤

13　スペイン産生ハム“ハモンセラーノ”
原材料：豚もも肉、食塩／発色剤(亜硫酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、(一部に豚肉を含む)

14　燻製薫る豆乳チーズの味噌漬け
原材料：豆乳発酵食品(豆乳、植物油脂、でん粉、デキストリン、食塩、酵母エキス)、西京白味噌(米、大豆、食塩、水飴)、食塩／増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、酒精、(一部に大豆を含む)

15　低温調理牛タンのコンフィ
原材料：牛タン、オリーブオイル、エシャロット、にんにく、ローズマリー、食塩、こしょう、ローリエ、(一部に牛肉を含む)

16　合鴨とトレビスのロトーロ
原材料：鴨肉、クランベリー加工品、トレビス、エシャロット、にんにく、オリーブオイル、タイム、食塩、こしょう、(一部にりんごを含む)

17　つぶ貝とドライトマトのサラダ仕立て
原材料：つぶ貝、ドライトマト、オリーブオイル、エシャロット、食塩、こしょう

18　帆立と真鯛のパルフェ"金柑のコンポート添え"
原材料：ホタテ貝、真鯛、グリーンペッパー(青胡椒、塩)、エシャロット、砂糖、オリーブオイル、食塩、金柑、米酢、こしょう、タイム

【添え物】

添え物：若桃の甘露煮
原材料：若桃、砂糖／酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、(一部にももを含む)

添え物：蓮根のオレンジ煮
原材料：蓮根水煮、濃縮オレンジ果汁、白ワイン、米酢、砂糖、ターメリック、食塩、ローリエ／pH調整剤(クエン酸)、酸化防止剤(ビタミンC、亜硫酸塩)、漂白剤(次亜硫酸Na)、香料、安定剤(アカシア)、(一部にオレンジを含む)

添え物：オリーブ
原材料：オリーブ、漬け原材料(食塩)／グルコン酸第一鉄、酸味料

■ノベルティ

お届け日は12/31、大晦日の午前中、ということもあり「玄米麺の年越しそば」も同梱いたします。そばつゆで食べると玄米麺の香ばしさがまるで蕎麦のよう！ぜひ年越しそばとしてご家族でお楽しみください。
※玄米麺は28品目不使用となっております。
※そばつゆはご家庭にあるものをお使いいただければと思います。

お正月のお楽しみとして、お絵描き凧揚げキットも同梱いたします。真っ白の凧にマトイルシールを貼ったり好きな絵を描いて、オリジナルの凧づくりと凧揚げをお楽しみ下さい。


■店舗受取りは1000円キャッシュバック！

【店頭受け取り日時】12月31日(日)11:00∼13:00
世田谷区上北沢にあるマトイルファクトリーでのお受取りも可能です。購入後1週間以内にマトイル公式ラインにて、店頭受け取りを希望のご連絡を頂ければと思います。店舗受け取りのお客様には、商品をお受け取になる際に1000円キャッシュバックさせていただきます。
お手数ですが、こちらからマトイル公式ラインのご登録よろしくお願いします→【https://lin.ee/sNNtkM6】

■注意事項

※お料理は1 品ずつ真空パックにしてお届けします。そのため、お重の中の容器へはお届け後に冷蔵 庫解凍したのち、移し替え下さい。

※玄米麺の年越しそばは特定原材料等28 品目を使用しておりません。

※仕入れの状況によって使用アレルゲンが変更する可能性があります。その場合はマトイルからご連絡をさせていただきますのであらかじめご了承願います。